Día 8 de junio de 2021 de 11.30 a 13.30 h en la sala multiusos del Liceo ALCAÑIZ (Calle Panfranco)
Objetivos: Dar a conocer a los profesionales del comercio, bares, cafeterías, restaurantes, turismo rural, los vinos de las comarcas del Bajo Aragón y Matarraña . Explicar sus cualidades, propuestas de maridaje y analizar la relación calidad precio
Ponente: Raúl Igual Ibáñez, candidato español a Mejor Sumiller del Mundo (Tokio 2013) y Mejor Sumiller de Europa (Sanremo 2013).
Desarrollo de la sesión:
- Presentación de la zona y del proyecto Pon Aragón en tu mesa.
- Introducción al sistema de cata.
- Introducción de cada bodega.
- Cata guiada, características de cada vino y conclusiones que se llegan a través de la cata.
Selección de vinos a catar: 3 vinos blancos, 1 vino rosado y 4 vinos tintos.
Para asistir la Inscripción es obligatoria y gratuita facilitando los siguientes datos: Nombre, entidad, tfno y email.
Enviar al Grupo BAJO ARAGÓN MATARRAÑA Tfnos: 639642678 978852011 bajoaragon-matarranya@omezyma.es
O bien rellenando el formulario en https://forms.gle/KpiZepyAWNCNCBjD8
Organiza el Grupo Bajo Aragón Matarraña (OMEZYMA) en el marco del proyecto PON ARAGÓN EN TU MESA, en colaboración con el Ayuntamiento de Alcañiz, Asociación de empresarios del Matarraña, Asociación Turismo Bajo Aragón, Asociación Comerciantes de Alcañiz, IGP Vino Bajo Aragón.