Jaganta
nª habitantes: 16

Se sitúa a escasos cuatro kilómetros de Las Parras de Castellote, municipio al que este pequeño núcleo de población de la Comarca del Bajo Aragón está agregado. Pese al escaso número de vecinos que lo pueblan -alrededor de 50- Jaganta cuenta con un rico patrimonio etnológico cuyo ejemplo más sobresaliente es la almazara municipal, un antiguo molino de aceite construido y utilizado desde el siglo XVII y que ha sido recuperado para las visitas turísticas. El molino de Jaganta está basado en una prensa de eje y viga monumental de madera y pertenece a la tipología más antigua que pueda encontrarse en todo Aragón. Asimismo, cuenta con otros elementos arquitectónicos dignos de visitar como son la ermita de San Pedro, una construcción barroca de una sola nave, con dos capillas laterales. Tiene ábside circular y linterna octogonal con ocho pequeños ventanales y tejado piramidal. Asimismo, la iglesia es una obra barroca de mampostería, fechada en 1749. Consta de tres naves y su capilla mayor, de cabecera plana y coro alto, a los pies, prolongan en dos tramos la nave central. Es un edificio esbelto, de cuatro cuerpos de mampostería y sillería. La portada del templo es barroca de dos cuerpos, muy firme en su relieve y con una proporción muy estabilizada.

Jaganta
 
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